L'onglet "Ressources" de la plateforme se veut être une encyclopédie sur la restauration écoresponsable. Écotable partagera ses connaissances sur un grand nombre de thèmes sous forme d’articles et de podcasts. Tous les articles sont écrits par des membres de l'équipe Ecotable et toutes les sources sont citées.
Ils traiteront de sujets correspondant aux catégories suivantes :
- Non alimentaire
- Communication
- Déchets
- Ethique et social
- Ressources naturelles
- Santé
- Approvisionnement
Exemples de ressources :
Articles
- Comment choisir sa viande ? Les types d’élevage et leurs impacts.
- Pourquoi et comment valoriser ses biodéchets ?
- Quels produits d’entretien ? Que dit l’HACCP sur les produits maison ?
La formule Découverte permet d'accéder à 10 articles par mois. Les formules Essentielle, Complète et Sur mesure permettent d'accéder à tous les contenus.
Podcasts
- Le compostable, alternative au plastique ?
- Le bien-être animal existe-t-il ?
- Existe-t-il une pêche durable ?
Tous les podcasts sont disponibles sans limite pour toutes les formules.