Il existe 4 types de formules pour s'inscrire sur la plateforme Impact* :
- La formule découverte :
- Elle permet de piloter son impact grâce à un tableau de bord et de suivre sa progression en se basant sur du déclaratif.
- Elle permet également de progresser grâce à l’accès à 10 articles par mois et à l’annuaire des prestataires.
A partir de 400€ HT par an et par établissement. Cette formule ne permet pas de faire auditer un établissement et donc de le labelliser car elle est basée sur des éléments déclaratifs. - La formule essentielle :
- Elle permet de piloter son impact grâce à un tableau de bord et de suivre sa progression grâce à une analyse annuelle des pratiques et une feuille de route personnalisée.
- Elle permet de progresser grâce à un accès illimité aux articles et à l’annuaire des prestataires.
- Elle permet également de communiquer sur son engagement grâce à un kit communication et à la possibilité d’être labellisé.
A partir de 700€ HT par an et par établissement. - La formule complète :
- Elle permet de piloter son impact grâce à un tableau de bord et de suivre sa progression grâce à une analyse annuelle des pratiques et une feuille de route personnalisée.
- Elle permet, suite à l'audit annuel, d'obtenir l'impact carbone de ses plats.
- Elle permet de partager à ses équipes des fiches pratiques* en lien avec l'alimentation durable.
- Elle permet de progresser grâce à un accès illimité aux articles et à l’annuaire des prestataires.
- Elle permet également de communiquer sur son engagement grâce à un kit communication et à la possibilité d’être labellisé.
A partir de 1300€ HT par an et par établissement. - La formule sur mesure :
- Elle permet de piloter son impact grâce à un tableau de bord et de suivre sa progression grâce à une analyse illimitée des pratiques et une feuille de route personnalisée.
- Elle permet de progresser grâce à un accès illimité aux articles, à l’annuaire des prestataires et à un accompagnement personnalisé.
- Elle permet également de communiquer sur son engagement grâce à un kit communication et à la possibilité d’être labellisé.
Sur devis.
*Les prix des différentes formules dépendent du type et du nombre d’établissements inscrits ainsi que des fonctionnalités souhaitées.
*Les fiches pratiques accessibles via une Formule Complète sont les suivantes :
- Liste des labels durables par catégorie de produit
- Les espèces de poissons à privilégier
- Les espèces de poissons à éviter et ceux à bannir de sa carte
- Les zones de pêche à privilégier
- Des calendriers de saison pour : les fruits et légumes au Nord de la France, les fruits et légumes au Sud de la France, les herbes aromatiques, les champignons, les fruits rouges, les coquillages et crustacés
- Les consignes de tri
- Les pictogrammes de danger des produits d'entretien
- Des recommandations de manipulation des produits d'entretien
- Les pratiques écologiques de base selon les 8 axes étudiés par Ecotable
- Les écogestes en cuisine : les actions au quotidien
- Les écogestes en cuisine : le matériel à installer
- Un kit de sensibilisation pour les réseaux sociaux